CONSIGLIO DIRETTIVO

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Mario Bacilieri

Pasticceria Bacilieri

Marchirolo (VA)

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Maurizio Bonanomi

Pasticceria Merlo

Pioltello (MI)

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Salvatore De Riso

Sal De Riso

Tramonti (SA)

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Aniello Di Caprio

Lombardi Pasticcieri 

Maddaloni (CE)

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Claudio Gatti

Pasticceria Tabiano

Tabiano Terme (PR)

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Stefano Laghi

Maison Antonella 1986

Alessandria (AL)

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Oscar Pagani

Non Solo Pane

Palazzolo Sull’oglio (BS)

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Paolo Sacchetti

Il Nuovo Mondo

Prato (PO)

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Anna Sartori

Pasticceria Sartori

Erba (CO)

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Vincenzo Tiri

Tiri 1957

Acerenza (PZ)

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Carmen Vecchione

Dolciarte

Avellino (AV)